Unsere Weißweine

Babylons Peak Chenin Blanc

 

In der Kap-Region angebaute Trauben verfügen über Aromen, die an exotische Früchte erinnern. So auch der Chenin Blanc von Babylon´s Peak. Er besticht mit seiner Nase nach reifen Äpfeln, die durch eine Hauch von Guave und grünen Feigen unterstützt werden. Mit seiner angenehmen Säure und dem prägnanten Geschmack nach Äpfeln und Guave passt er hervorragend zu einem sommerlichen Salat.

Groote Post Sauvignon Blanc

 

Der Groote Post Sauvignon Blanc zeigt sich mit einer sehr charakteristischen und faszinierenden Aromenvielfalt. Er überrascht zu Anfang mit einem Hauch von frischen Erdbeeren und einer gut ausgereiften Mango. Die Balance zwischen rauchigen Aromen und Frucht und einer pikanten - durch Pfeffer - Säure passt perfekt zusammen und macht aus ihm einen charakteristischen Wein mit straffer Struktur. Er passt perfekt zu einem Spargelgericht oder auch ein pikantes Fischgericht rundet er gut ab.

 

Post House Stamp of Chenin 

 

Ein Weißwein zum Lagern!
Das Bouquet ist gefüllt mit Zitursfrüchten, süßen Pfirsichen und durchdringender Anis. Im Gaumen ist der Wein üppig und opulent gemischt mit tropischen Früchten. Auf der Zunge finden sich sanfte Akzente von Orange wieder. Ein sehr weicher und runder Wein, der mit vollem Aroma auftrumpft. Ein sehr eigenwilliger Wein.
Je länger der Wein liegt, desto mehr besticht er durch eine nussige Honignote.

Er passt vortrefflich zu Birnen und Blauschimmelkäse.

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Weinen. Da unser Sortiment neben unseren bewährten Stammweinen regelmäßig wechselt, haben wir es hier nicht in vollem Umfang aufgeführt. Wir sind telefonsich oder per Email jederzeit für Sie und Ihre Fragen da.